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En el primer trimestre, la Canasta Básica Alimentaria subió 12,9%

Es el promedio de las localidades relevadas. El incremento intermensual fue del 3,9% y la variación interanual, del 40,8%. El Salario Mínimo, Vital y Móvil alcanzó para alimentar sólo 17,4 días a una familia.



La Fundación Colsecor presentó el informe de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), que contempla precios registrados en 32 localidades medianas y pequeñas de siete provincias del interior del país.

De este trabajo, cuya frecuencia es mensual, se desprende que en marzo un adulto necesitó $196.778 para cubrir sus necesidades básicas alimentarias. Ese valor determina la línea de indigencia. La suba intermensual fue del 3,9%, mientras que el incremento acumulado en el año alcanzó el 12,9%. En tanto, el interanual (marzo 2025 - marzo 2026) se ubicó en 40,8%.

El proyecto es realizado junto a Cooperativas de Servicios Públicos, y los resultados indicaron que para una familia tipo (cuatro integrantes) la Canasta Básica fue de $608.045, mientras que en el caso de un núcleo familiar integrado por dos y tres personas, los valores ascendieron a $295.168 y $484.075 respectivamente. Para hogares conformados por cinco integrantes, el total ascendió a $639.530.

Al analizar el informe, el economista Gerardo Sánchez, asesor de la Fundación Colsecor, indicó que “Con el incremento intermensual del 3,9%, se registra por quinto mes consecutivo subas cercanas al 4%. Así, podemos ver que en el primer trimestre de 2026, la canasta aumentó un 12,9%. En el mismo período de 2025 esta cifra había sido de un 9,2%, lo cual habla de una aceleración en el precio de los alimentos con respecto al año pasado. Ante la suba sostenida del costo de la Canasta Básica y la baja en el tipo de cambio (3,6% en promedio durante el primer trimestre), la Canasta aumentó un 17% en dólares. Los bloques alimenticios que más aumentaron fueron el pollo y la carne vacuna, 26,7% y 24,1% respectivamente, mientras que los de menor aumento fueron los “cereales y legumbres” y “azúcares y dulces” con bajas del 5,6 y el 4,8% en sus precios promedio”.

Relación entre la CBA y el Salario Mínimo, Vital y Móvil

El informe incorpora también la evolución de la relación entre la CBA y el Salario Mínimo, Vital y Móvil (SMVM). En marzo, con un salario mínimo de $352.400, el ingreso alcanzó para cubrir sólo 17,4 días de alimentos básicos de una familia tipo. Así, se observa que el ingreso mínimo continúa sin alcanzar para cubrir la totalidad del mes de alimentación básica de un hogar de 4 integrantes.

Comparación con otras mediciones del país

El informe que presenta mensualmente la Fundación Colsecor compara también los resultados con otras mediciones de la Canasta Básica que se realizan en nuestro país. Esta comparación se efectúa con datos del mes anterior, para contar con los registros publicados por otros organismos al momento de elaborar el informe.

De esta forma, la Canasta Básica presentada por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) para un adulto equivalente fue de $284.415, mientras que la medición de Fundación Colsecor se ubicó en $189.480, en Tucumán se registró un total de $189.670 y en Mendoza, $176.734.