Chile abrió su mercado a la importación de vísceras y subproductos de origen animal para consumo humano -que es utilizado de componente en la elaboración de alimentos como embutidos- procedente de la República Argentina..

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El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile informó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) la aceptación de los requisitos contenidos en el certificado veterinario internacional (CVI) acordado por ambos organismos para los envíos de vísceras y subproductos comestibles de bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, aves y equinos desde Argentina para consumo humano. La medida ya está vigente.

Se trata del resultado de las negociaciones llevadas adelante durante tres meses por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, dependiente del Ministerio de Economía, el SENASA y el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la Nación en las que hubo intercambios técnicos hasta arribar a un acuerdo en cuanto a los requisitos que deben acompañar los envíos.

De esta manera, Chile se suma a otros 58 mercados abiertos por la Argentina a los que envía este tipo de productos.

En lo que va de 2025, el SENASA certificó la exportación de más de 149 mil toneladas de vísceras y subproductos de origen animal para consumo humano a diferentes destinos siendo los principales: Rusia, Ghana, Hong Kong, Perú y República Democrática del Congo.

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