Invitan a emprendedores a curso de panificación artesanal gratuito
La escuela de Gobierno de Políticas Públicas y Proyectar La Rioja cuyo director académico es Ismael Bordagaray, darán inicio este miércoles un curso taller sobre Panificación Artesanal y Navideña, de 9 a 12 de la mañana en UTHGRA por calle Lamadrid 254 de la ciudad Capital.
El curso-taller está destinado a emprendedores, la modalidad será presencial, constará de 4 clases de 3 horas y estará dictado por el Prof. Samuel Sánchez. El cupo es limitado y se otorgará certificado por Proyectar y UTHGRA seccional La Rioja.
En el dictado de este curso se aprenderá a conocer y aplicar normas de sanidad y técnicas de medidas y cantidades. Manejar utensilios y máquinas a fin de optimizar los sabores, las texturas y los colores.
En la ocasión, se aprenderá a preparar el pan saborizado, francés, de grasa, de campo, budines, pan dulce y rosca vienesa.
Desde la escuela de Gobierno y Políticas Públicas consideraron que “los oficios son una excelente opción para hombres y mujeres que buscan una oportunidad de crecimiento y salida laboral independiente”.
“En la actualidad el mercado laboral está cada vez más competitivo y la capacitación constante es una forma de destacarse y acceder a mejores oportunidades”, precisaron.
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