21/09/21

Acumulación de gas en un horno provocó una explosión en el restaurante Orígenes

El peligroso accidente laboral se produjo en la mañana de este martes en el restaurante Orígenes, localizado en el Paseo Cultural Castro Barros. Personal del local se encuentra en buen estado de salud. No hubo daños materiales. Trabajó bomberos y asistencia médica.

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Melisa, encargada del restaurante Orígenes en contacto con Medios El Independiente indicó sobre el hecho en la reconocida cocina de La Rioja, “fueron a prender uno de los hornos que habitualmente trabajamos, y en una distracción, abrió la llave de paso del horno, se distrajo antes de encenderla y la encendió a los segundos. Esto provocó una acumulación de gas dentro del horno, cuando se acercó con el encendedor se produjo la explosión.

“Como no había mucha acumulación de gas, fueron unos segundos, no se incendió nada, no hubo daño en personas, gracias a Dios, ni daños materiales. Solo hubo la explosión que provocó la acumulación de gas” explicó.

Remarcó que el ayudante de cocina se encuentra en buen estado de salud, “en estos casos siempre se activan los protocolos de seguridad donde llamamos a la asistencia médica que tenemos para que lo revisen, que constaten que no tiene daño. Hay que informar a las autoridades, bomberos, para que constaten que no hubo una pérdida de gas, y ellos constataron que fue una manipulación equivocada de la herramienta de trabajo”.

Preocupada indicó que medios locales “dijeron cosas de más sobre la situación, los familiares se asustaron bastante. Quiero llevar tranquilidad a los familiares, gente que nos conoce, no pasó nada grave. No había gente, recién empezábamos la jornada laboral”.

Finalmente señaló que la atención en el restaurante riojano es normal.

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